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インドネシア料理を食す!!

今回ひまわりユニットでは
インドネシアで過ごされていた事のある入居者様のお祝いとして
ユニットの皆でインドネシア料理に挑戦した模様です。

その名も

ナシゴレン & ピサンゴレン !!

("゚д゚)ポカーン
と名前だけ聞いても分からない方もいらっしゃると思いますが
ナシゴレンはピリ辛炒飯の様な物で
ピサンゴレンはバナナのフリッターなんですΣ(・ω・ノ)ノ!
「ナシ」の意味が「お米」 「ピサン」の意味が「バナナ」なそうで
「ゴレン」の意味が2通りあり「炒める」「揚げる」といった意味らしいです。

実はこのバナナのフリッターは聞いただけだと
馴染みがあまり無いのですが、食べてみるとビックリ!
サクサク、トロトロっと美味しいおやつ感覚な物でした。
これがナシゴレンの箸休めにはもってこい(`・ω・´)

皆様、普段とは違う料理に興味津々で
気が付くと目一杯食べられているのでした(笑)

それでは皆様で作られている様子や食べている様子をご覧ください。

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㊗第四回みちみち伊奈北敬老会㊗

9月23日(土)に第四回みちみち伊奈北敬老会を行いました。
昨年同様に粛々としたお祝いだけではなく
職員の出し物を行い賑やかなお祝いも行わせて頂いております。
今回はボランティア様は呼ばず
全て職員の余興とさせて頂き、若干の不安はあったものの
入居者様方の楽しまれている顔を拝見する事が出来て
大成功に終えたのではないかと思います。

理事長には全てのお祝い年の入居者様に
感謝状を手渡し、さらには記念撮影までして頂けました。
また、職員の無茶振りによる余興も参加されるといった
豪華な会となっております。

ここまで来られたのは、ご家族様の御協力あってこそと
我々施設職員一同感じております。
今後とも何卒宜しくお願い致します。

それでは敬老会の状況を3つまとめにさせて頂きましたので
ご覧ください。


理事長ご挨拶と感謝状授与式の様子です。
皆様、1人1人と記念撮影されました♪

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職員の出し物と言うよりも前座余興が2組ありました。
ダイナミック書道とヒゲダンスの様子です。

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最後はソーラン節で〆ました(`・ω・´
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♥名付けてゼリーパフェ♥

ここの所、更新が遅れてしまっており色々な出来事があるのに対して
情報提供が遅くなってしまっております・・・m(__)m

9月11日にひまわりユニットにて9月の誕生日の方々のパーティーとして
ゼリーを使ったパフェ作りを行ったようです。
ゼリーは職員が用意し、その上に好きなだけ生クリームとフルーツを
盛るに盛った贅沢仕様となっており
入居者様方の遠慮をよそにどんどん乗せて頂きました。
用意されていたのは缶詰だけではなく

生フルーツのメインは「メロン」(*´з`)

このメロンの熟れ方が文句の付けようがない状態で
余りにも美味しそうなので、当初の予定とは別で
そのまま食べる分も用意させていただきました(ノ▽`)タハー

昔のドリフを見るような
豪快な皆様の食べっぷりには職員も驚きを隠せず
また、自ら好きに作ったゼリーパフェは
まだ暑さの残っていた頃でしたので大変盛況に終えました(`・ω・´)

それでは皆様の様子をご覧ください♪

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毎年恒例となっております!

9月8日にあさがおユニットにて誕生日会&お寿司PARTYがありました♪
この宅配寿司を楽しむ誕生日会ですが、あさがおユニットでは
開所当所から9月に必ず行われてきています。
銀の○さんだったり、は◯寿司さんだったり店舗は違えど
4年目の今年も継続されているユニット行事となりました(*´ω`*)
ひとえに始めたいと声を上げた職員、続けたいと乗った職員
昨年まではご家族様の御協力もあり
恒例と言える程の内容になったのだ思います。

実はこれ、お寿司を食べて元気になって頂きたい!という想いだけで
実施されているわけでもないんです。
毎年、同じ時期
しかも食欲の秋へと季節の変わり目
そこで繰り返し行う事で
入居者様方に楽しみを持ってもらい
季節を感じて頂きたいという狙いもあるそうです。Σ(・ω・ノ)ノ!

例年、昼食時に召し上がっておりましたが
今回はおやつ時に食べるよう企画した為
少量で良いと思いきや・・・
見て頂けたら分かると思われますが
お代わり分が驚きの量になっていました(苦笑)

大きな口を開いて食べられている入居者様方を見て
職員も大変嬉しく思います。
まだまだ残暑厳しく暑い日が続きますが
行楽シーズンに各ユニットがどんな行事を考えるか
今から楽しみですね!!(*´▽`*)

※画像クリックで拡大表示されます。

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余談ではありますが、今回の人気ネタは
マグロやイクラではなく、ウナギやアナゴとなっておりました\(◎o◎)/!

魔法の粉を使って饅頭作り

魔法・・・それは誰もが憧れる不思議な言葉
そんな便利な物があったらなぁ・・・と思いつつ
今回、ばらユニットでは題目にある「魔法の粉」を使って
饅頭作りを行ったようです。
さて、その魔法の粉とは何だろうという話なのですが・・・

それは・・・

なんと・・・

ホットケーキミックス!!(*´▽`)o ドヤッ!

ってあんまり驚きが無いですかね(´・ω・`)
筆者はそれでも驚いたのです。
ホットケーキだけではなく、ケーキ、ドーナツ等なら分かるのですが
まさかまさか和菓子代表の饅頭にまで化けるとはΣ(・ω・ノ)ノ!
職員のアイディア(オリジナルかどうかは問わず)に脱帽しました。
実は作り立てを味見させて頂いたのですが
ふわっふわでこれがとても良い味をしておりまして・・・
それは当然入居者様方の食べている顔も満面の笑みになりましょうて

食べている所まで含めご覧ください。

※画像クリックで拡大表示されます。

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