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母の日~Mother's Day~

5/16 さくらユニットでは
母の日に日頃の感謝をお伝えするという企画で
手作りロールケーキを振る舞ったようです。

当然、女性のみ!!

・・・とはせずに
男性にも御裾分けとし皆様で楽しませて
頂いた様子です。

ロールケーキは職員が作り方を調べて作ったそうで
大変美味しかったと入居者様よりお声も頂けました。

カーネーションとロールケーキで
賑やかな母の日のお祝いとなったさくらユニットなのでした。

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クラフトテープで何が出来るか!?

5月11日に、ひまわりandあさがおユニットで
ペーパークラフト講師をお呼びさせて頂き
入居者様方と籠作りを行ったそうです。
ポスターがこちら♪

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クラフトテープを交互に編み込み作る籠は
一見簡単そうに見えて中々難しく
特に意外に指先の力が必要Σ(・ω・ノ)ノ!

入居者様、職員総出で参加しましたが
所々で詰まる事が多発(´・ω・`)

しかし今回お呼びさせて頂いた
武衛先生がひとつひとつ丁寧に教えて頂き
無事、皆様完成までたどり着けました(*´▽`*)

昨年もお世話になった武衛先生
またお願いする事もあると思います。
宜しくお願い致します。

それでは作成中の様子をご覧ください。

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ちょっと贅沢な和スイーツ

本日ばらユニットにて
贅沢なフルーツを使用したあんみつを楽しみました♪

企画段階でメロンとイチゴを使ったあんみつを作ると話を受け
メロンなんて買っても大丈夫なのかと不安にも思いましたが
職員が探し探して買ってきてくれました(*´▽`*)

入居者様もメロンにびっくり!!Σ(・ω・ノ)ノ!
驚いたお顔も見れて良かったと思います。

寒天は前日に職員がユニットで作ったものを使用し
後は皆様の自由に乗せて完成☆

作っている最中につい味見をしてみたり
あっという間に平らげてしまう入居者様達を見て
職員もとても嬉しく感じました(`・ω・´)

それでは入居者様の様子をご覧ください。

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5月はバラの季節。当施設の近隣にはバラ園やあやめ園があります。
今後の外出支援が楽しみになってきますね!!

食べられる鯉のぼり!?

5月2日 うめあやめユニットにて
端午の節句を祝うという事で
鯉のぼり稲荷寿司をお昼に作って食べたそうです。

昼食のお米を早く炊いて
厨房にも協力を頂きお粥も早めに準備。
油揚げに詰めてから思い思いの具材を乗せて
鯉のぼりをモチーフにした稲荷寿司を
作ろうという企画。

これがついつい具を乗せすぎて
鯉のぼりの原型が危うくなってしまう方も・・・Σ(・ω・ノ)ノ!
しかし昼食に自分で作った物が出るのは嬉しいもので
皆様大満足のご様子でした!!

それでは作成から食事までの様子をご覧ください。

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巻き巻き楽しい

5月3日 ふじユニットでは
誕生日会と新しい入居者様の歓迎会を兼ねて
巻き寿司パーティーがありましたヾ(*´∀`*)ノ

今回の巻きずしは海苔だけではなく
薄焼き卵で巻いた物も作り
彩り鮮やかに仕上げたそうです。

節句の季節は稲荷寿司やちらし寿司等
「○○寿司」のイメージが強いのは私だけでしょうか。
桃の節句のちらし寿司のイメージからでしょうかね(。´・ω・)?

ふじユニットでは火を入れる事以外は
ほぼ入居者様の力のみでで調理が行えたようです。
頼もしいですね(`・ω・´)

それでは調理から食事まで簡単ではございますが
その時の様子をご覧ください。

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